Er du typen, der udelukkende dyrker motion for sundhedens skyld, er der interessant nyt fra Aarhus Universitet. Her er der nemlig blevet udviklet et molekyle, der kan imitere de sundhedsmæssige fordele ved faste og regelmæssig intens motion. Planen er, at molekylet skal kunne indtages som et kosttilskud, og de menneskelige forsøg er allerede i gang.
– Vi har udviklet et molekyle, der kan imitere kroppens naturlige respons på intens træning og faste. I praksis bringer molekylet kroppen i en metabolisk tilstand, der svarer til at løbe 10 kilometer i højt tempo på tom mave, beskriver professor Thomas Poulsen fra Institut for Kemi ved Aarhus Universitet.
Han er en af de ledende forskere bag studiet, der netop er blevet publiceret i det videnskabelige tidsskrift Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Artiklen fortsætter efter annoncen

